江崎酢醸造元は黒酢職人が育てた玄米黒酢・蜂蜜黒酢・黒りんご酢・もろみ・味噌などを醸造・販売しております
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業務用20リットル入

 業務用20リットル詰です。瓶詰の玄米黒酢・合鴨米酢と中身は同じです。
 主に加工品(ドレッシング・とろろなど)の原料として出荷していますが、最近は飲食店様からのお問い合わせ、ご利用が増えてきました。一般の方もご利用頂けます。
● 段ボールの中にコックが入っています。上記写真のようにコックを取り付けてご利用頂けます。
● ご利用後は段ボールとプラ袋・コックに分けられますのでゴミも少なく便利です。
ご注文にあたってのご注意
  • 江崎酢醸造元より1箱ごと直送致します。他商品との同梱は出来ません。
  • 土日祝日の発送はございません。ご注文から発送まで日数を要する場合がございます。
  • 送料・決済手数料は当店にて負担致します。
  • ギフト対応は致しません。(のし・包装もお断り申し上げます)
  • 領収証が必要な場合は買い物かご内の「特記事項」にご記入下さい。


段ボールに直接送り状を貼ります。
この箱のままのお届けとなります。
ご利用にあたってのご注意
  • 開封時にカッターナイフなどはご利用されないようにお願い致します。
  • コックはお客様にて取り付けをお願い致します。
  • 直射日光や高温になる場所を避けてご利用・保管をお願い致します。
  • 保管中は注出口を上に保管して下さい。
  • 酸味のある物は虫を誘います。注出口などはご使用後黒酢などを拭き取って下さい。
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店頭では販売致しておりません
業務用玄米黒酢20リットル 業務用合鴨米酢20リットル
   
玄米自然醗酵 黒酢
名 称 米黒酢
原材料 玄米
賞味期限 袋詰め後1年間
酸度 4.2%以上
左の瓶入と中身は同じです
合鴨米酢
名 称 米酢
原材料
賞味期限 袋詰め後1年間
酸度 4.5%
左の瓶入と中身は同じです
※賞味期限について
 中身は全く同じです。瓶詰めの黒酢と米酢は賞味期限2年ですが、業務用は1年です。
 これは瓶や袋の中でも少しずつ熟成が進み味が変わるためです。(まろやかで美味しくなります)
 原料としてご利用される場合は2年違うと製品の味も変えてしまうのであえて1年で表示しています。
  • 江崎酢醸造元では素材の味を活かすため濁ったまま瓶詰めしています。ビンの中に浮遊物や沈殿物がございますが原料や蜂蜜の成分です。安心してお召し上がり下さい。
  • ご利用の際はよく振ってからお召し上がり下さい。
  • 江崎酢醸造元の酢は各種アミノ酸を豊富に含んでいるため、カルキの味まで引き立てる事があります。薄める際には美味しい水をご利用下さい。

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